Торговля в Чебоксарах
Торговля
В 1930-е гг. на фоне резкого сокращения частной торговли, снабжавшей горожан наиболее дефицитными товарами (ткань, обувь, мясо, рыба и т.д.), росло число государственных и кооперативных торговых точек: в 1928 г. их было 21, в 1934 г. — 79. В 1935 г. стал работать специализированный магазин «Бакалея». С ростом торговой сети увеличивался розничный оборот: 1934 г. он составил 21872 тыс. руб. против 3337 тыс. руб. в 1928 г.
В городе активно действовали два базара. В 1932 г. на их обустройство горсоветом выделено 25 тыс. руб. Позднее в связи с отводом территории верхнего, или «Зеленого», базара (назван так из-за преобладания среди товарововощей и фруктов) под строительство Дома Советов он переведен на Грязевское поле близ бывшей д. Будайка, в просторечии Грязиха по имени помещика М. Грязева. На новом месте площадью в 4 га построен крытый рынок с сопутствующими предприятиями и учреждениями (чайные, закусочные, столовые, парикмахерские, починочные мастерские, фотография, цирк, заезжий двор и т.д.). Здесь продавались промышленные и хозяйственные товары, сельскохозяйственные продукты (мясо, молоко, масло, мед). Рыбаки предлагали свежевыловленную рыбу: стерлядь, лещей, подлещиков, окуней, сомов, сазанов, карасей и др. Был большой выбор яблок, смородины, малины, ежевики, черники, грибов.
В начале 1930-х гг. основными торгующими организациями в городе являлись горторг, колхоз ЦРК, инвалидный кооператив, Книготорг, техмашсбыт, Союзтабакторг и промсоюз, а к 1938 г. их число достигло 17.
Для развития отрасли важное значение имело состояние торшво-складских помещений, но оно было неудовлетворительным. За 1931—1934 гг. построены и оборудованы лишь один универмаг площадью 158 кв. м при гостинице и 9 временных торговых помещений. К началу 1935 г. имелось 58 складских помещений площадью 9366 кв. м и 26 овощехранилищ площадью 463 кв. м. Торгово-складской фонд был ветхим и требовал не только расширения, но и замены.
В годы 2-й пятилетки постепенно повышался жизненный уровень чебоксарцев. С 1935 г. отменена карточная система на хлеб и продовольствие, в 1937 г. снижены цены на промышленные товары широкого потребления — хлопчатобумажные, шерстяные и льняные ткани, обувь, парфюмерию и др. изделия. Рост числа торговых точек происходил главным образом за счет новых хлебных ларьков, киосков для продажи напитков и мелкой розничной торговли, Союзпечати, аптекоуправления, Чебоксарского торга и др.
Из-за малой мощности городских пекарен потребности населения в хлебе не удовлетворялись. С разрешением свободной торговли хлебом его выпечка увеличилась до 200 т в год. В 1936 г. в оборудование пекарни вложено около 200 тыс. руб. В связи с ростом населения увеличивалась и потребность в хлебе: в 1935 г. она составляла 23 т в месяц, на 1 сентября 1936 г. - 30 т.
В 1938 г. вся торговая сеть города составляла 113 единиц. Кроме того, имелось 67 палаток и киосков. Из них Чебгорторг имел 136 точек, промсоюз — 11, Чебторгин — 17, артель «Пекарь» — 5, аптекоуправление — 6, спиртзавод — 4 и т.д.50 В том году товарооборот составил 50,4 млн руб. против 16,2 млн руб. в 1934 г. Выполнение планов осуществлялось в основном за счет хлебобулочных изделий, чья доля в общем объеме торговли составила в 1938 г. 22,1%, а также муки, круп, макаронных и кондитерских изделий, хлебного вина и др. Продолжал оставаться дефицитным ряд промышленных товаров.
В 1928—1938 гг. из-за отсутствия средств не построен ни один магазин, а действующие размещались в тесных, неприспособленных зданиях. Оптовая торговля в городе осуществлялась через систему потребкооперации, базу Чуваш потребсоюза. С 1932 г. организована межрайонная база с обслуживанием 46 организаций системы.
Быстрыми темпами развивалась сеть общественного питания. Если в 1928 г. в городе работали 2 столовые с товарооборотом 159,8 тыс. руб., то в начале 1939 г. — 33 столовых и буфетов с оборотом 8649,8 тыс. руб.
